Fue también presidente del Instituto Universitario Europeo (EUI, Florencia, Italia) y es profesor en la Universidad Nacional de Singapur y codirector de la Academia de Derecho Mercantil Internacional de Macao (China). Licenciado por Sussex (BA), Cambridge (LLB y LLM) y la Academia de Derecho Internacional de La Haya ('Diploma of International Law'). Obtuvo su doctorado en Derecho Europeo en la EUI (Florencia). Ha recibido varios doctorados 'honoris causa' en Derecho y Ciencias Políticas de las principales universidades de Europa y los Estados Unidos. La investigación de Weiler se centra en cuestiones de integración europea, globalización y democracia.